じゃがいもチーズボール
作り方
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1
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マッシュポテトは熱湯120ccで戻して、塩と青のりと片栗粉を混ぜて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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2
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さけるチーズは8等分に切っておく。マッシュポテトを8等分にして、さけるチーズを包んで丸める。
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3
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180℃に熱したサラダ油で、こんがりきつね色になるまで揚げたら完成!
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コツ・ポイント
揚げる時は、表面がきつね色になればすぐ取り出してOK☆
このレシピの生い立ち
箱買いして、賞味期限が近づく乾燥マッシュポテトを消費するために作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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