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たくあんを薄切りにします。
たっぷりの水に5分くらい浸けておきます。
水洗いして、ぎゅっと水気を絞ります。
好きなドレッシングやポン酢、ごま油、かつお節とよく和えれば完成です。
刻んでごはんに混ぜれば、美味しいおにぎりにもなります☆お試しあれ(*^^*)