お茶のクッキー

バターを泡立て器で白っぽいクリーム状になるまで練る。

砂糖を加え、よくすり混ぜる。

卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせる。

棒状に伸ばし、冷蔵庫で1時間休ませる。

円状に整え、150℃に熱したオーブンで15～18分間焼く。