ねぎとろアボカ丼
作り方
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1
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酢飯を作る(白ご飯でも良い)
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2
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アボカドの皮と種をとり、フォークなどで潰す
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3
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酢飯が冷めたら潰したアボカドを混ぜ、上にねぎとろをのせてできあがり
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コツ・ポイント
あらかじめご飯にアボカドを混ぜてみました。
このレシピの生い立ち
夫にどこを食べても同じ味にしてほしいと言われこうなりました。
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酢飯を作る(白ご飯でも良い)
アボカドの皮と種をとり、フォークなどで潰す
酢飯が冷めたら潰したアボカドを混ぜ、上にねぎとろをのせてできあがり