白菜炒め
ゆまみき
作り方
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1
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フライパンに油を引き、切った白菜を炒める。
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2
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あらかた炒まったらわかめ投入。
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3
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マジックソルトで味付けし、しばらく炒めたら最後にオイスターソースをかける。
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4
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できあがり
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コツ・ポイント
目分量で適当に作ったので、味付けは味見しながら好みの味を見つけてください。わかめが塩っ辛いので塩味は薄めにした方がいいかも。めんどくさがり屋なので､乾燥わかめをそのままぶち込んでます。
このレシピの生い立ち
オイスターソースを買ったものの使い道に困り、調べたら野菜炒めにいいと聞いたので、やってみようと思ったら、我が家には白菜しかなかった…適当に家である物で作ったら美味しかったので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆまみき
