✨豚肉のネギ炒め&茄子とキャベツの味噌汁

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Description

第432弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨豚肉とネギと豆板醤と甜面醤の調味料で仕上げました!✨ご飯がすすみます!✨

材料 (3人分)

✨豚肉のネギ炒め✨
✨豚肉
350グラム
✨長ネギ(青い部分は、無し)
1本
✨豆板醤
大さじ1杯
✨甜面醤
大さじ3杯
✨キビ砂糖
大さじ1杯
✨茄子とキャベツの味噌汁✨
✨茄子
3本
✨キャベツ
四分の1玉
✨白味噌
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    ✨豚肉のネギ炒め✨
    豚肉を準備し、一口サイズに切ります。ネギを準備し、薄く斜め切りにします。

  2. 2

    豆板醤と甜面醤とキビ砂糖を混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れて、火にかけて火が通ったら、豚肉とネギを炒めます。

  4. 4

    混ぜた調味料を加えて、味を調えたら、完成です!✨

  5. 5

    ✨茄子とキャベツの味噌汁✨
    茄子を準備し、ヘタを取り除きます。乱切りにします。

  6. 6

    キャベツを準備し、細切りにします。鍋等に水と材料全て入れて、火にかけて火が通ったら、味噌を加えて完成です!✨

コツ・ポイント

✨豚肉のネギ炒め✨
✨豆板醤と甜面醤とキビ砂糖の調味料が決め手!
✨茄子とキャベツの味噌汁✨
✨材料全てを十分に火を通す!

このレシピの生い立ち

第432弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨豚肉とネギの甘辛レシピです!✨ネギも入っておりますので、食べやすいです!✨皆様、是非作ってつくれぽ下さい!✨祝つくれぽがついに139に突入!!お料理のつくれぽも待ってます♥
レシピID : 6689560 公開日 : 21/03/11 更新日 : 21/03/11

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