菜の花とエビのガーリックオイル和え

菜の花とエビのガーリックオイル和えの画像

Description

茹で菜の花とエビを、ニンニク入りのオイルで和えたとっても簡単な副菜です!

材料 (2人分)

100g
▪️オリーブオイル
大さじ2
▪️にんにく(すりおろし)
小さじ1
▪️酢
小さじ1
▪️醤油
小さじ1
▪️塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて2センチ幅に切り、小エビもピンク色になるまでボイルしお湯を切る。

  2. 2

    ボウルに▪️を入れて混ぜる。

  3. 3

    (1)を(2)に加えて和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

ほうれん草は、菜の花、チンゲン菜、小松菜などでもOKです。

このレシピの生い立ち

小エビの消費です。
レシピID : 6690453 公開日 : 21/06/13 更新日 : 21/06/13

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