怠け者のピーマン煮たやつ

ピーマンは種とワタを取り、半分に切る(切らなくてもOK)

ピーマンを手でグシャッと握りつぶす。(ストレス解消に良い)

握りつぶしたピーマンを鍋に入れる。この時、先に鍋を水でざっと濡らしておくと、焦げ防止になる。

蓋をして中火で煮る。５分位したら、ピーマンをテキトーに混ぜて火が均一に通るようにする。

あと５分位煮る。ピーマンがなんとなくしなってきたら、火を止める。煮詰めないほうがよい。

最後にかつおぶしを投入～(私はいつもかつおぶし2パックを投入します)
かつおぶしがたれを吸ってくれます。