サルサで簡単!タコライス☆の画像

Description

名前だけだと難しそうだけど、作ってみるとすごく簡単!
沖縄の代表料理を家庭で作ってみてください☆

材料 (2人分)

160g
しょうゆ、みりん
各大さじ2
砂糖
小さじ2
塩、コショウ
少々
市販のサルサソース
200g
1/2個
1.5合
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ひき肉をフライパンで色が変るまで炒め、砂糖・塩・こしょう・しょうゆ・みりん・サルサを入れて更に炒める。

  2. 2

    少しとろみがついたら火を止めて、カットしたアボカド・チーズを入れて絡める。

  3. 3

    お皿にご飯を盛り、その上に2をかけて、レタスを散し、マヨネーズをかけて出来上がり☆☆

  4. 4

コツ・ポイント

ひき肉はある程度しっかり炒めると旨みが増します。
砂糖とみりんは、味見をしながらお好みの甘さで入れるといいと思います。

このレシピの生い立ち

学生時代バイト先で作ってて、食べたくなって作ってみました!
当時はタコライスなだけに、このレシピ+タコ(蛸)のぶつ切りを入れていましたよ(笑
これがまた美味しかったので、良かったら作ってみてください!
レシピID : 669112 公開日 : 08/10/22 更新日 : 08/10/23

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