豚玉ねぎ卵炒めの画像

Description

豚玉ねぎ卵炒めです(^^)

材料 (4人分)

300g
1玉
3個
★マヨネーズ
大さじ1
★塩胡椒
少々
☆砂糖
小さじ1強
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ豚肉に塩胡椒をふり色が変わってきたら細切りに切った玉ねぎを入れ炒め合わせ☆の調味料を入れる

  2. 2

    写真

    全体に味がついたら具材を端に寄せ空いた所に★を混ぜた卵液を入れ半熟になったら具材も合わせて炒め合わせる

  3. 3

    写真

    塩胡椒で味を整える

  4. 4

    写真

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉と玉ねぎを炒めていたら卵がたくさんあった事を思い出したので卵も入れて炒めました(^^)
レシピID : 6691458 公開日 : 21/03/12 更新日 : 21/03/12

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1 (1人)
初れぽ
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りーとぽん
美味しかったです