姫路名物☆ひねポン

鶏肉は食べやすいサイズに切ります。
(小さめに)

玉ねぎは薄くスライス

鶏肉をサラダ油で炒め塩・胡椒で味付けます。
(水分が出たら拭き取ってください)

そのまま冷蔵庫に入れて数時間おきます。
(直ぐにでも食べられますが、時間をおくと味が染み込みます)

器に盛りつけて刻みネギを乗せて出来上がり。
お好みで一味唐辛子を振りかけて。