安心安全☆簡単手作りソーセージ

ビニール袋に豚ひき肉、ニンニク、卵白、塩胡椒、製氷器に残ってる細かい氷少々を入れてモミモミする。白っぽくなるまで！

今回は1の基本のタネを2つに分け、2つの味を作ります。

1つ目…大葉を刻んで入れてもう一度モミモミ。

ラップを敷き、タネを適量載せてクルクル巻きます。

巻いたもの。

これを蒸し器で7〜8分蒸します。