冷んやり!ピリ辛冷やしごまだれうどん✨
作り方
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1
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うどんを商品のガイド通りに茹でる。
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2
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ざるに上げて流水で冷やし、器に移す。
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3
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うどんの上からめんつゆをかけ入れて、麺によく絡ませる。
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4
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マヨネーズ・ラー油・ごまの順に、上からかけたら出来上がり。
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5
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食べる際に、お好みで刻みねぎを振りかけて。
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コツ・ポイント
めんつゆは少なめにしておいて、味が薄ければ食べながら足すと良いでしょう。
このレシピの生い立ち
少し暖かくなってきた今日この頃。久しぶりに冷たいうどんを作ってみました(^^)