レンジで簡単♡茹で小松菜の中華風和え♡

小松菜は洗って3cm長さに切ったらレンジ加熱可能なお皿に小松菜を並べ、ラップをふんわりとかけて600w3分加熱します。

一度天地を返して更に②分加熱したら、ザルに上げて水気を切ります。粗熱が取れたら、手で更に水気を絞ってボールに入れます。

長ネギ、生姜、にんにくはみじん切りにします。ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせます。