大葉の大量消費に!大葉のナムル
作り方
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大葉は洗って水気を切り、軸を切り落として太めの千切りにします。
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2
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ボウルに調味料を合わせ、大葉を加えてよく混ぜ合わせます。
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3
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炒りごまを加えて、サッと混ぜたら完成です!
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2021.7.13「大葉ナムル」の人気検索でトップ10入りしました!
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2022.7.28話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡
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2023.6.7クックパッドニュース「一気に60枚も!大量消費&お酒がすすむ「大葉のおつまみ」に掲載されました!
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2023.6.27クックパッドアプリ「たっぷり活用できる✨ 「#大葉消費」4レシピ」に掲載されました!
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2023.9.28「大葉ナムル」の人気検索で1位になりました!
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コツ・ポイント
日持ちを良くするため、大葉の水気はしっかり切ってください。にんにくはお好みで!
このレシピの生い立ち
大葉100枚パックを買って、食べ切れない時に作っています。ご飯はもちろん、豆腐や焼きなす、蒸したじゃがいもにのせても美味しいです♡