がっつり★牛肉のガーリックライスの画像

Description

【クックパッドニュースに掲載♪】
にんにくたっぷり目が美味しい!
ガーリックライスに牛肉入れました~♡

材料 (2人分)

300g
にんにく(みじん切り)
2~3かけ
バター
20g
塩・こしょう
適量(各2~3つまみ)
パセリ、クレソンなど
お好み

作り方

  1. 1

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    牛肉とにんにくは表示通りにカット。

  2. 2

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    油(分量外)を引いて温めたフライパンで牛肉をさっと炒め、軽く塩こしょうで味付けする。一旦取り出しておく。

  3. 3

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    同じフライパンにバターとにんにくを入れて中火にかけ、香りが出てきたらご飯を入れ炒める。

  4. 4

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    ご飯がほぐれて炒まったら、牛肉を戻して全体に混ぜたら完成です。

  5. 5

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    お皿に盛り付けてお好みでパセリやクレソンを添えて、さぁ召し上がれ♪

  6. 6

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    2022/1/9
    人気検索TOP10入りしました。皆様ありがとうございます♬

  7. 7

    2023/7/1
    クックパッドニューに掲載されました♬

コツ・ポイント

●ご飯は良くほぐし、ガーリックとバターが行き渡るように炒めて下さい。
●塩分はお好みで。

このレシピの生い立ち

よく行く洋食屋さんのガーリックライスをお家で再現しました。シンプルな味付けですが、たっぷりガーリックとバターの香りが効いて旨いっ♪
レシピID : 6693817 公開日 : 21/03/26 更新日 : 23/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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