簡単!もやしのさっぱり炒め!の画像

Description

もう一品ほしいときにおすすめ!簡単で5分かからず出来ます!

材料

半袋
長ネギの青い部分
お好み
★酒
小さじ1
★みりん
小さじ1
★酢
小さじ1/2
★鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1/2
★塩・コショウ
適量
にんにく(チューブ)
2~3㎝
豆板醤
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    ベーコンと長ネギは細切り、もやしはサッと洗って水気を切っておきます。

  2. 2

    フライパンに少量の油を引き、にんにく・豆板醤を入れて加熱し、ベーコンを加えてカリッとするまで焼きます。

  3. 3

    写真

    そこへもやしと長ネギを加えて炒め、★を全て入れて全体が絡むまでサッと炒めたら完成♪

コツ・ポイント

もやしから水が出るのでサッとがポイント!
味噌ラーメンなんかにのせてもおいしいかも!?

このレシピの生い立ち

アジフライの付け合わせ。
レシピID : 6694393 公開日 : 21/03/14 更新日 : 21/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
さくらスキップ
もやし消費に一袋で♪豆板醤の辛さが効きますね、パッと出来て助かりました〜◎
初れぽ
写真
武士道56
もやしが半分残っちゃう!と、急遽検索、冷蔵庫にある他の食材と“ビンゴ!”のレシピでしたw美味しくて、また作りたいと思います。感謝