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小さめのボールに小麦粉、卵1/2個、水を入れよく混ぜ合わせておきます。
カキは洗ってザルに上げて水気を切っておきます。
バットにパン粉を広げ、カキに小麦粉液をくぐらせパン粉を付けます。
鉄板にクッキングシートを敷きパン粉を付けたカキを並べます。
大さじ一杯のオリーブオイルを上手に全部に少しずつかけます。
ピザキーで焼きたら完成です。
YouTubeで分かりやすく動画にしてますので良かったら覗いてみてくださいね♡