ヘルシーヨーグルトソース
Description
ヨーグルトの酸味+カレー風味でエスニック?インド料理?っぽい感じです。
材料
(サンドイッチ1個分)
作り方
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1
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水切りヨーグルト(私はオイコス使用)と味噌を2:1くらいの割合で。
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2
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ヨーグルトの酸味を和らげるため砂糖(私は蜂蜜使用)を少々と、カレー粉を入れてよく混ぜる。
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3
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味見をしてもろもろ調整!
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コツ・ポイント
砂糖が少し入るだけで味がガラッと変わります!
どの材料も少しずつ足して味見しながら調整してください。
どの材料も少しずつ足して味見しながら調整してください。
このレシピの生い立ち
脂質控えめのダイエット中なので、マヨネーズを使いたくなくて。
パンやおから蒸しパンに塗ってサンドイッチを作っています。
パンやおから蒸しパンに塗ってサンドイッチを作っています。
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