しっとり！りんごのケーキ

バターを耐熱容器に入れラップをかけ、電子レンジに１分半かけて溶かす。オーブンを１８０度にあたためはじめる。

卵をボールにとき、薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖をあわせて３回ふるったものを加え、泡だて器で混ぜる。

溶かしたバターを加え、泡だて器で混ぜる。

１８０度のオーブンで２０分程度焼く。表面がきつね色になり、串をさして何もついてこなければ出来上がり。