ほうれん草の白和え☆
くいしん棒
作り方
-
-
1
-
ザルの上にクッキングペーパーひき、豆腐をペーパーでくるんでお皿でおもしする。
-
-
-
2
-
ほうれん草は下を切り落とし、輪ゴムで纏めて、人参は千切りに。
-
-
-
3
-
沸騰したお鍋に２を入れて茹でる
-
-
-
4
-
２を３分くらい茹でてざるにあげる。
-
-
-
5
-
白胡麻はすり鉢ですって、★全部をよく混ぜる
-
-
-
6
-
４のほうれん草はよく絞って食べやすい大きさにカットして５と人参と合わせる
-
-
-
7
-
１の豆腐を少し上から押して水を絞る。６と豆腐を合わせてよく混ぜる
-
-
-
8
-
お皿に盛って出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
特にないです。７で水をよく絞ることかな
このレシピの生い立ち
リードクッキングペーパーが当選したので絹ごし豆腐好きなのでそれを使ったレシピを考えました
(
)
くいしん棒
