タコの唐揚げ♪
作り方
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1
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タコを食べやすいサイズにカットします
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2
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お酒、醤油、ニンニク、生姜を入れ混ぜます
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3
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卵も入れて混ぜます
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4
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片栗粉を入れてまぜます
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5
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180℃に熱した油であげます。こんがりしてきたら出来上がりです。大きさにもよりますが3〜5分くらいが目安です
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6
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コツ・ポイント
卵を使ってしっかり衣をつけました。
味が薄い方がいい方はお醤油の量減らしてみて下さいね
味が薄い方がいい方はお醤油の量減らしてみて下さいね
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた たこの唐揚げが美味しくてアレンジして作ってみました( ^ω^ )