おうちで簡単!フライパンで焼き鳥
Description
香ばしい醤油ダレの焼き鳥をフライパンで簡単に作れるレシピです!ビールや日本酒とご一緒に食べたら、おうちで居酒屋気分です!
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏もも肉を一口大に切る。串に6、7ピースほど刺す。コショウをかけて5分ほど置いておく。フライパンに入るように串を切る。
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2
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フライパンに油を少し引いて火をつける。自家製焼き鳥のタレを塗りながら焼く。レシピはここから
レシピID: 6699117
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3
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数回タレを塗りながら焼き鳥をひっくり返す。フタをして5分ほど煮詰める。
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4
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お皿にあげてお好みで一味(七味)唐辛子をかけたら完成!お酒のつまみにぴったりです^ ^
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コツ・ポイント
コショウをあらかじめかけることで鶏肉の臭み消しになります。
このレシピの生い立ち
串を買ってきたので焼き鳥を作ってみようかと思って作りました!