小麦粉・卵不要!超簡単☆オートミールパン
Description
工程4つ!オートミールのみの混ぜるだけ簡単シンプルなしっとりドイツパン風のパンです。ヘルシーだけどずっしりでお腹も満足◎
材料
(小さめ丸パン2個分)
30g
☆砂糖
小さじ1
☆サラダ油
小さじ1と1/2
☆豆乳または牛乳
大さじ1と1/2
40g
★塩
ひとつまみ
小さじ1(4g)
小さじ2
作り方
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1
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☆の材料を分離がなくなり全体がとろりとするまでよく混ぜる。
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2
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1に★を加えスプーンでひとまとまりになるまでよく混ぜる。
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3
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2をラップに包むかビニールにいれて粉気がなくなり、滑らかになるまでよく揉む。
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4
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3を丸く整形し、180度に予熱したオーブンで20分焼いたらできあがり!(写真は飾りでオートミールをまぶしています)
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5
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断面はこんな感じです☆
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コツ・ポイント
☆ココアなしでもできると思いますが、その場合生地がゆるすぎるときは粉類やオートミールを足すなどして調整してください。
☆焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。
☆焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わずにオートミールだけの低糖質なパンを焼きたくて試行錯誤を重ねました!