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ポリ袋に薄力粉と砂糖を入れてフリフリします。この工程でふるう手間が省けます。オーブンは170度に予熱します。
マーガリンを入れて粉っぽさがなくなるまで揉み続けます。全体がまとまってきたら数回捏ねます。
5mmくらいの暑さに伸ばしお好きな型を抜き、オーブンで20分程焼けば完成です。