HB使用✾黒ねこ食パン✾の画像

Description

コッタのねこ食パン型でいろんな猫ちゃんアレンジできます。

材料 (ねこパン型1斤分)

砂糖
15g
バター
15g
3g
はちみつ
10g
170cc
竹炭パウダー
4g

作り方

  1. 1

    材料をHBへ入れ、パン生地コーススタート。

  2. 2

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    生地ができたら取り出し、打粉をした台の上に丸め、濡らしたキッチンペーパーをかけベンチタイム15分。

  3. 3

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    その間に型のまわりにバターを塗り、底にクッキングシートを敷く。

  4. 4

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    生地を型に入れ蓋をして、オーブンの発酵機能で30分,2次発酵する。

  5. 5

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    200℃のオーブンで、35分焼く。

  6. 6

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    焼き上がったら、高いところから2,3度落とし縮み防止、逆さまにして10分ほど置く。

  7. 7

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    ゆっくり型から外し、冷ましてからカットする。

コツ・ポイント

完全に冷ましてからカットする。

このレシピの生い立ち

黒猫ちゃんも作りたくなって、、、
レシピID : 6700051 公開日 : 21/05/23 更新日 : 21/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みみ母
美味しく焼けました。