✿ 春菊の黒胡麻和え✿
ガセリさ
作り方
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1
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春菊はよーく洗って葉の部分を摘む。
お湯を沸かし始める。
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2
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ごまを擂る。もちろん擂りごまを利用しても♪
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3
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沸騰した湯に塩小さじ1（記載外）を入れ、春菊をさっと湯がく。
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4
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湯を切りさっと流水で流してギューっと絞り、食べやすい大きさに切る。
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5
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ごまと調味料を春菊によーく和えて出来上がり♡
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6
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れぴちゃんがブロッコリーで作ってくれました♡甘くて美味しそう！
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コツ・ポイント
茹でる時はあくまでサッと♪
このレシピの生い立ち
二人暮らしで鍋の後使い切れなかった春菊が大変身～♡
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ガセリさ
