甘くて美味しい、あまなの画像

Description

ふきのとうや祝蕾、原木椎茸などこの季節の野菜で天ぷらしていただけたら。

材料

あまな
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    やっぱりサッと天ぷらで!少しお塩をつけて、甘くて美味しいです。

  2. 2

    サッとゆがいて、粗く刻みお好みのドレッシングや、酢味噌で和えてください。

  3. 3

    写真

    サーモンの混ぜ寿司に海苔とあまなの茹でて麺つゆで味付けしたものを彩りにのせてみました。

コツ・ポイント

180度の油でサッと揚げてください。

このレシピの生い立ち

春になると出てくる野菜です。旬の野菜を美味しくいただきたくて。
レシピID : 6702396 公開日 : 21/03/20 更新日 : 21/03/25

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