優しい甘さ♡二色どんぶりの画像

Description

彩りきれいな二色どんぶり♪冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりですよ~!
でんぶをプラスで三色どんぶりにも♪

材料 (4人分)

~鶏そぼろ~
200g
醤油
大さじ2
大さじ3
砂糖
大さじ1
大さじ1
~いり卵~
3個
砂糖
大さじ3
小さじ2/3

作り方

  1. 1

    2つの小さな鍋にそれぞれの材料を入れはしで絶えずぐるぐる混ぜながら弱火で加熱。

  2. 2

    鶏に火が通り汁気がなくなり、卵がこまかくぽろぽろになったら火を止める。

  3. 3

    器にご飯をもり、卵とそぼろを二色に盛り付けたらできあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

卵は固まるのが早いので大きなかたまりにならないようよく混ぜながら加熱してください。ただし焦げやすいので加熱のしすぎには注意!
きぬさやを飾るとさらに彩りが綺麗です。

このレシピの生い立ち

私の好みの味付けでつくってみました。
レシピID : 670242 公開日 : 08/10/24 更新日 : 08/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート