ブータン料理パクシャパ
けんの味処
作り方
-
-
1
-
大根を銀杏切りにする
-
-
-
2
-
玉ねぎを細切りに。(薄い方がいいと思います)
-
-
-
3
-
豚バラ、大根、玉ねぎをさっと炒める
-
-
-
4
-
水で煮込みつつ、塩で味付け。唐辛子はこのタイミングで入れる。
-
コツ・ポイント
塩味だけでも、大根の旨味が出て美味しいです
このレシピの生い立ち
料理で世界一周をしているときに出会いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
394万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
けんの味処
