簡単★ブロッコリーとポテトのコンソメ炒め

簡単★ブロッコリーとポテトのコンソメ炒め

Description

【簡単】✵【野菜不足解消レシピ】✵
調味料2つ!
とっても簡単で彩り豊かなコンソメ炒めです❀*・゚副菜にいかがですか?♡

材料 (2~3人分)

・じゃがいも
2個
・ブロッコリー
1/2個
・ウインナーソーセージ
4本
・ラディッシュ
3個
✼••┈調味料┈••✼
★胡椒
適量

作り方

1

写真

じゃがいもは皮を剥き、ラップに包んで3分~4分レンジで加熱し、柔らかくなったら薄めの輪切りにする。

2

ブロッコリーは2分ほど茹でる。

3

写真

ウインナーは斜め切りにする。ラディッシュは4等分に切っておく。

4

フライパンにオリーブオイルをしき、ウインナーを炒める。

5

写真

ウインナーに焼き目が付き始めたら、じゃがいもを加えて焼く。(途中でひっくり返す。)

6

じゃがいもに両面焼き目が付いたら、ブロッコリーとラディッシュを加えて2~3分炒める。

7

写真

胡椒とコンソメを振りかけてじゃがいもが崩れないように炒める。

8

写真

器に盛り、パセリを散らしたら出来上がりです❀.*・゚

コツ・ポイント

★ポテトをあらかじめ、レンジで加熱して柔らかくしておくこと。

★コンソメの量はお好みで♡

このレシピの生い立ち

我が家の作り方をレシピにしてみました❀.*・゚
レシピID : 6702757 公開日 : 21/03/20 更新日 : 21/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2021/03/28

写真

手早く美味しくできました♫

ねことうちゃん

2021/03/25

First tsukurepo mark
写真

とっても美味しかったです!ブロッコリーの新しいレシピに感謝です★また作ります♪

naoyumi☆

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