簡単★ブロッコリーとポテトのコンソメ炒め

簡単★ブロッコリーとポテトのコンソメ炒めの画像

Description

【簡単】✵【野菜不足解消レシピ】✵
調味料2つ!
とっても簡単で彩り豊かなコンソメ炒めです❀*・゚副菜にいかがですか?♡

材料 (2~3人分)

・ラディッシュ
3個
・オリーブオイル
適量
☆パセリ
適量
✼••┈調味料┈••✼
★胡椒
適量
★コンソメ(顆粒タイプ)
小さじ1.5~2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮を剥き、ラップに包んで3分~4分レンジで加熱し、柔らかくなったら薄めの輪切りにする。

  2. 2

    ブロッコリーは2分ほど茹でる。

  3. 3

    写真

    ウインナーは斜め切りにする。ラディッシュは4等分に切っておく。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをしき、ウインナーを炒める。

  5. 5

    写真

    ウインナーに焼き目が付き始めたら、じゃがいもを加えて焼く。(途中でひっくり返す。)

  6. 6

    じゃがいもに両面焼き目が付いたら、ブロッコリーとラディッシュを加えて2~3分炒める。

  7. 7

    写真

    胡椒とコンソメを振りかけてじゃがいもが崩れないように炒める。

  8. 8

    写真

    器に盛り、パセリを散らしたら出来上がりです❀.*・゚

コツ・ポイント

★ポテトをあらかじめ、レンジで加熱して柔らかくしておくこと。

★コンソメの量はお好みで♡

このレシピの生い立ち

我が家の作り方をレシピにしてみました❀.*・゚
レシピID : 6702757 公開日 : 21/03/20 更新日 : 21/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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naoyumi☆
とっても美味しかったです!ブロッコリーの新しいレシピに感謝です★また作ります♪