ダイシモチ入りビスコッティ

⭐︎のものは、合わせて振るっておく。
卵をボウルに入れてときほぐし、きび砂糖・塩も加えて混ぜる。
太白胡麻油も加え混ぜる

振るっておいたこ粉類を加えて混ぜ、混ざりきる前にナッツ・チョコなどを入れゴムベラで一まとめにする。

天板にオーブンシートを敷き、生地を手で平な小判型に整える。
180度予熱のオーブンで20分焼く。

切り口が上になるよう天板に並べ直し、150度のオーブンで、25分さらに焼く。