★調味料2つだけ♪簡単ナポリタン★
Description
いつも自己流で簡単に作ってたナポリタンは、調味料2つだけでした♪本格的なお店の味は沢山入れるんですね~(^з^)-☆
材料
(二人分)
にんにく
一粒
半分
オリーブオイル
大さじ2
二人前
ケチャップ
大さじ3
1個~2個
★顆粒コンソメ
小さじ山盛り1
★醤油
小さじ1
ブラックペッパー
お好きなだけ♪私は多めに♪
作り方
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1
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お湯を沸かしてるうちに♪にんにく、玉ねぎ、刻んで♪ソーセージも切っておきます
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2
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オリーブオイルをフライパンに入れ、にんにくを炒め♪軽く茶色くなってきたら、ソーセージ、玉ねぎブラックペッパー入れて炒めて
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3
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出来上がったらフライパンに炒めた物をそのままスタンバイしておきます♪
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4
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パスタが茹で上がったら、ざるにあげて♪茹で上がったパスタをさっきのフライパンに入れて軽く温める感じで軽く炒め♪
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5
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★を入れ、ケチャップをまわし入れて、混ぜ合わせたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
ソーセージは、プリマハムの香燻♪玉ねぎは、あまり炒めない方がシャキッと美味しいです♪(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
お店で食べてこの調味料が入ってるのかなぁって自己流で作ってました♪本格的なのは、調味料が沢山入ってるんですね~