卵キャベツのマヨネーズ炒め♪簡単の画像

Description

クック4W37VW☆さん、美味しいつくれぽありがとう!ビタミンB12・Dを含む鶏卵♪K・C・葉酸を含むキャベツ♪大量消費

材料

250g(1/2個)
3個
ごま油(炒め用)
適量
鶏がらスープの素
大さじ1/2
塩こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

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    キャベツを一口大に切る

  3. 3

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    溶き卵に塩少々を入れて、半熟に焼き、皿に取る

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れ、キャベツを炒める

  5. 5

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    火が通りにくいなら、蓋をして、弱火にして、蒸し焼きする。ときどき、蓋を取って混ぜる。

  6. 6

    写真

    鶏がらスープの素を加え

  7. 7

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    マヨネーズを加え、塩こしょうで味をととのえる

  8. 8

    写真

    卵を戻し入れる

  9. 9

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    出来上がり!

コツ・ポイント

2倍量で作りました

このレシピの生い立ち

鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労
レシピID : 6703951 公開日 : 21/03/27 更新日 : 23/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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クック4W37VW☆
春キャベツを美味しく食べるのに見つけました!
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クリちゃん0309
簡単で美味しいので、あと逸品欲しい時にとても良いですね😊
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あさここなっつ
卵とキャベツだけでささっとできてよいですね♪
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★なおなおっち☆
冷蔵庫の残りのキャベツと卵が簡単に生まれ変わって美味しい夕食になりました♪途中で追いマヨしちゃった♡