簡単☆ミラノ風ドリアの画像

Description

簡単で美味しい☆サイゼリアで人気のあるミラノ風ドリアです☆

材料 (2人前)

2合
適量
市販のミートソース
250g
2分の1個
大さじ2
600mL
バター
大さじ1
塩胡椒
少々
♪ターメリック
小さじ2分の1
♪コンソメ
小さじ1
2合分
●EXオイル
適量
オリーブオイル
大さじ1
月桂樹
1枚
バター
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    米を磨いで、♪を入れ、混ぜ、炊飯器で炊きます。

  2. 2

    写真

    フライパンにオイルを敷き、挽き肉を入れ、塩胡椒で味付け、炒め、市販のミートソースを入れ、ミートソースを作ります。

  3. 3

    写真

    バターを敷き、たまねぎを炒め、火を止めて、小麦粉を入れ、絡め、牛乳を少しずつ加え、月桂樹を加え、塩胡椒をし、温めます。

  4. 4

    写真

    炊き上がった1にバターを入れ、混ぜます。

  5. 5

    写真

    耐熱皿に4を入れて、平らにし、チーズをかけます。

  6. 6

    写真

    5にベシャメルソース、2を入れ、粉チーズをかけます。

  7. 7

    写真

    オーブンに入れ、250℃で10分焼き、●をかけます。

  8. 8

    写真

    グラタン皿に取り分け、完成です☆

コツ・ポイント

ターメリックライスにきちんと味を付けること。

このレシピの生い立ち

家の創作メニューです☆
レシピID : 6704386 公開日 : 21/03/22 更新日 : 21/03/22

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