ヘルシーな彩りピクルス

【トマトの湯むき】
トマトのおしりの部分に爪楊枝で1ヶ所プチッと穴を開ける。 沸騰したお湯に3秒だけ入れる。

冷水に取り、トマトの皮を剥く。

きゅうりは1.5cm程度の幅で切る。Ⓐの材料を合わせきゅうりと一緒に耐熱皿にいれレンジで３０秒加熱する。