マクロビ☆炊飯器☆サニーレタスの煮浸し
作り方
コツ・ポイント
・かさが減るのでレタス多めOK
・サニーレタスには砂が残りやすいので、ボウルとザルで3,4回洗い、しっかり砂を落とす
・レタスの芯は薄切りにして使う
・レタスの水分は切りすぎない
・しめじなど加えても美味
・冷まして一晩置いて味を馴染ませる
・サニーレタスには砂が残りやすいので、ボウルとザルで3,4回洗い、しっかり砂を落とす
・レタスの芯は薄切りにして使う
・レタスの水分は切りすぎない
・しめじなど加えても美味
・冷まして一晩置いて味を馴染ませる
このレシピの生い立ち
実家から届いたサニーレタスが傷む前にまず使おうと作った出稼ぎメシです。