超簡単!厚揚げの揚げ出し豆腐風
作り方
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1
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キッチンペーパーで厚揚げの油を拭う(省略可能)
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2
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耐熱容器に1を入れて白だしをふりかけて柚子胡椒を塗り、ふんわりラップをしたら600Wで3分チンする
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3
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食べる直前におかかをかけたら完成!
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コツ・ポイント
調味料は柚子胡椒ではなくわさびなど他の薬味もおすすめです!
このレシピの生い立ち
厚揚げをレンチンだけで美味しく食べたかったので
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キッチンペーパーで厚揚げの油を拭う(省略可能)
耐熱容器に1を入れて白だしをふりかけて柚子胡椒を塗り、ふんわりラップをしたら600Wで3分チンする
食べる直前におかかをかけたら完成!