ブロッコリーとザーサイの和え物サラダ
作り方
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1
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ブロッコリーはゆでて小さめに切る。パクチーとザーサイはざく切り、ネギは縦に半分に切ってから斜め切りにする。
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2
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ごま油と丸鶏がらスープの素とやさいをよくまぜる。
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コツ・ポイント
ほかにもきゅうりやコーンなど、家に残っているものならなんでもいれておいしくなるとおもいます。
このレシピの生い立ち
たくさんのブロッコリーが余っていたので、それを食べるためにつくってみました。
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ブロッコリーはゆでて小さめに切る。パクチーとザーサイはざく切り、ネギは縦に半分に切ってから斜め切りにする。
ごま油と丸鶏がらスープの素とやさいをよくまぜる。