春雨サラダ

春雨はパッケージの指示通り、戻して水分をしっかり切り、食べやすい大きさにハサミでカットしてから冷やしておく。

卵はAの調味料で薄焼きにして細切り。ハムもキュウリも細切りしてから冷やしておく。

＠の調味料を全て混ぜて、あえるソースを作って、冷やしておく。
食べる直前に春雨と具とソースを全て混ぜ合わせる。