私の好きなたまご焼き
さっつん
作り方
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1
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計量カップに６０ｍｌくらいの水を入れ、顆粒だし、塩、みりんを入れよく混ぜる。
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2
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卵をざっと溶き、１を加えてざっと混ぜる。
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3
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油をひいたフライパンを熱し、ずっと強火で焼く。卵液は２、３回ほどに分けて焼く。油は卵を巻いたごとにひく。
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4
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熱くても冷めても美味しい。
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コツ・ポイント
ざっと混ぜる。よく油をひく。とプルプルふわふわになる♪
このレシピの生い立ち
自分好みのたまご焼きが定まったので♪毎朝作っております。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さっつん
