節約レシピで絶品！豚こまチェユクポックム
居酒屋まるみ
作り方
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1
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ビニール袋に肉を入れ、30分ほど冷蔵庫で下味をつけます。
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2
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野菜とタレを準備する。
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3
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肉を焼きます。先にタレを絡める場合は生焼けに注意して下さい。
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4
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焼けた肉をタレに絡めます。
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5
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野菜を炒めます。
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6
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野菜が焼けたらタレを合わせ、軽く炒めて、仕上げにゴマをトッピングして完成。
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コツ・ポイント
このアテと立ち向かうには缶ビールが3本くらい必要なので、ちゃんと冷蔵庫にビールをスタンばっておくのがポイントです！
このレシピの生い立ち
豚キムチのルーツを探っていた時に出会い、私好みの色に染めてみました。
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