【フライパン】大人のフレンチトースト
ネネノキッチン
作り方
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1
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☆のレーズンをラム酒に漬けておく。(10分)漬ければつけるほど、レーズンの風味は上がります♩
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2
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★をボウルに全て混ぜ合わせ、卵液を作る。
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3
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❷に❶を加え、食パンを浸す。(理想は一晩♡ お急ぎの方は30分でも◎)
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4
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フライパンにバターを溶かし、焼いていく。レーズンがパンの面に乗るようにして、焼く。
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5
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こんがり色がついたらひっくり返し、両面焼く。
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6
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ポイント！
お好みで表面パリッと！がお好きな方は焼けた面に粉糖を振って、再度両面焼く♩
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7
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甘さ控えめにしてあるので、焼き上がりにお好みで、はちみつや、粉糖を振っても〜♩美味しいです♩
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8
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基本のフレンチトーストはこちら→ID 6644584
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コツ・ポイント
表面をパリッと仕上げたい派の方は、焼き上がりに粉糖を振って2度焼きに！ ラム酒とレーズンは先に漬けておき、レーズンにしっかりラム酒が染み込むとより美味しく♩
このレシピの生い立ち
フレンチトーストを大人向けに、ちょっぴり高級感ある味にしたいなぁの思いを込めて。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ネネノキッチン
