【メスティン】チキラー辛麺
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作り方
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メスティン（ラージ）に水を入れ沸かし、沸騰したらチキンラーメン、宮崎辛飯を入れ麺をほぐしながら煮る
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麺がだいたいほぐれたら2ｃｍくらいに刻んだニラ、溶いた卵を入れ一煮立ちしたら出来上がり。
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※ご飯にそのまま乗せて、餃子のタレにと万能な食べるラー油「宮崎辛飯」
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コツ・ポイント
レギュラーのメスティンでする際は麺がはみ出すので半分に割って入れてください。
このレシピの生い立ち
宮崎の名物「辛麺」をキャンプでも食べやすくチキンラーメンで作ってみました。
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