あと一品★納豆しらす
作り方
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1
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卵黄は麺つゆに浸して15分〜半日置きます。(置くほどねっとりします)
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2
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納豆は付属のタレを加えて混ぜ器に入れる。茗荷とネギを散らす。
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3
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しらすを上に盛って真ん中を少し凹ませいりごまを振ります。
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4
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①を麺つゆごと真ん中に乗せて刻み海苔をちらします。よーく混ぜていただきます(^-^)
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コツ・ポイント
卵黄は置くほどねっとりするので好みの固さを探求してね(^^)b
このレシピの生い立ち
今日の芋焼酎のおとも(`・з・)ノU☆
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