鷄もも肉の甘辛炒めの画像

Description

ご飯の進む味付けです。

材料 (2人分)

約300g
 
大さじ1
ごま油
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆コチュジャン
小さじ2
☆みりん
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鷄もも肉に、片栗粉をまぶす。
    ビニール袋を利用すると、やりやすいです。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、強めの中火で鷄もも肉を焼く。

  3. 3

    写真

    片面に焼き色がついたら、裏返して、中火にして蓋をする。

  4. 4

    写真

    ☆を混ぜておく。
    鷄もも肉に火が通ったら、フライパンの蓋を外し、少し水分をとばす。

  5. 5

    写真

    ☆をかける。

  6. 6

    写真

    簡単に炒め混ぜ合わせて、出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自分のレシピのアレンジです。
レシピID : 6713496 公開日 : 21/03/29 更新日 : 21/03/29

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