ヘルシー 和風ミラノ風パスタ
バクダン娘
作り方
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1
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パスタを表示より、2分ほど短縮してゆでる。
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2
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１の間に、フライパンに、サラダ油、バターを熱し、おろしたにんにく、（あれば）ハムなど炒め、野菜を炒める。
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3
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2に、きのこ類を加え、茹で上がったパスタを加える。
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4
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めんつゆ、出しの素で味付けをし、塩・胡椒で調整し、お好きに、大葉や焼き海苔をかけ、生卵を乗せて、絡めて召し上がれ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
某スパゲティー屋さんで、ミラノ風を食べて、それからファンになり、自己流にアレンジして作っています。
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バクダン娘
