カニかまと溶き卵のあんかけ
めめこじさくさくま♡
作り方
-
-
1
-
豆腐をあける。皿にキッチンペーパーを2枚ぐらいおいて電子レンジで2分30秒ちんする。
カニかまをほぐす。
-
-
-
2
-
溶き卵を作っておく。
豆腐をきる。半分に切って、８等分ぐらいにします。お好みで…、
-
-
-
3
-
お皿に切った豆腐をおく。
あんかけをつくる。
鍋に、水、酒、みりん、醤油、だしのもとを入れます。カニかまを入れます。
-
-
-
4
-
※溶き卵を入れる前に味見をする。沸騰したら、溶き卵を入れます。
ねぎを入れます。
豆腐にあんかけをかけます。
-
-
-
5
-
やえまりも様つくれぽありがとうございます。とても嬉しかったです！
-
コツ・ポイント
味見をする
このレシピの生い立ち
豆腐とカニかまと卵で何かつくれないか？(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ
試しに作ってみたらおいしかったです。
試しに作ってみたらおいしかったです。
めめこじさくさくま♡
