ホックリ甘い☆かぼちゃの煮物の画像

Description

甘さ控えめだけど、とろっとろのかぼちゃ自体の甘さに癒されます。この調味料の配合がちょうどいい感じ♡ 10:1:1です。

材料 (1人分)

100gぐらい
出汁(ひたひたになるぐらい)
100cc
しょうゆ
10cc
みりん
10cc
10cc
砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、レンジで2分加熱する。

  2. 2

    お鍋に調味料を全て入れ、柔らかくなったかぼちゃを入れる。

  3. 3

    落し蓋をしてグツグツ煮込んで完成です。

  4. 4

コツ・ポイント

砂糖はお好みで調整してください。だしの量もお鍋の大きさに合わせて下さい♬でも配合は10:1:1で☆

このレシピの生い立ち

かぼちゃの一番好きな食べ方☆ 
レシピID : 671545 公開日 : 08/10/27 更新日 : 08/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まろんかふぇ
ほっくりかぼちゃの甘味を味わいました♬美味しかったです^−^

とても素敵な盛付けのお写真&レポありがとうございます♡