白菜と厚切りベーコンのクリームパスタ

白菜と厚切りベーコンのクリームパスタの画像

Description

白菜の甘さとブロックベーコンの塩味がとっても合います。チーズ風味のクリームソースとの相性もバッチリ!

材料 (2人分)

200g
大さじ1
250cc
コンソメ顆粒
小さじ1
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

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    ブロックベーコンは厚みを半分に切って5mm幅に切り、オリーブオイルで炒める。

  2. 2

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    ザク切りにした白菜を加えて、塩胡椒する。

  3. 3

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    薄力粉を入れて馴染ませる。

  4. 4

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    牛乳、コンソメ顆粒、ピザ用チーズを入れる。

  5. 5

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    チーズが溶けたら、茹でたスパゲティを入れて絡める。

  6. 6

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    出来上がり。粗挽き黒胡椒をふってます。

コツ・ポイント

チーズが溶けたら手早くパスタを絡めて下さい。冷めるとチーズが固まります。

このレシピの生い立ち

鍋料理等であまりがちな白菜を美味しく消費したくて。
レシピID : 6716324 公開日 : 21/04/01 更新日 : 21/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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@迷子@
パスタにクリームソースがよく絡んで美味しかったです!!

迷子さん♡この時期、鍋で余りがちな白菜で私もランチに作ってるのー。色々作ってくれてありがとう(*≧▽≦) 嬉しいです。

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ソネチコ
生クリームなしでも、ベーコンとチーズでコクが出て美味しかったです!冷蔵庫によくある物でできて嬉しいです♪
初れぽ
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☆ともよレシピ☆
レシピ参考に作りました!仕上げにお醤油をたらしました。美味しく出来ました!