白菜と厚切りベーコンのクリームパスタ
作り方
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1
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ブロックベーコンは厚みを半分に切って5mm幅に切り、オリーブオイルで炒める。
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2
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ザク切りにした白菜を加えて、塩胡椒する。
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3
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薄力粉を入れて馴染ませる。
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4
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牛乳、コンソメ顆粒、ピザ用チーズを入れる。
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5
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チーズが溶けたら、茹でたスパゲティを入れて絡める。
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6
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出来上がり。粗挽き黒胡椒をふってます。
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コツ・ポイント
チーズが溶けたら手早くパスタを絡めて下さい。冷めるとチーズが固まります。
このレシピの生い立ち
鍋料理等であまりがちな白菜を美味しく消費したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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